Potrawka z kabanosów

Kabanosy z warzywami na obiad. Podajemy z ryżem albo makaronem.

Składniki:

  • 3 kabanosy
  • 8-9 pieczarek
  • cebula
  • pół czerwonej papryki
  • pół zielonej papryki
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • chili

Przygotowanie
Cebulę kroimy w kostkę, kabanosy w plasterki i podsmażamy na patelni, następnie dodajemy obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy przez kilka minut i dodajemy pokrojoną w paski paprykę. Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie dodajemy przecier pomidorowy, sos sojowy i przyprawiamy. Dusimy jeszcze ok 5 minut.

Print Friendly, PDF & Email