Przepis na sałatkę ze śledziem, ziemniakami i jabłkiem.
Składniki :
- ok 500 g płatów śledziowych w zalewie octowej
- duże jabłko
- 3 jajka
- 4 średnie ogórki konserwowe
- cebula czewona
- duża marchew
- 4 ziemniaki
- po 2 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego (dałam sam jogurt grecki)
- sól, pieprz
Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Ziemniaki i marchew również gotujemy do miękkości. Jabłka obieramy. Wszystkie składniki kroimy w kostkę. Sałatkę przyprawiamy i mieszamy z sosem majonezowo-jogurtowym. Odstawiamy na pół godziny do lodówki.
